| 杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味肉质肥厚口感鲜嫩味道清香营养丰富能烹饪出几十道美味佳肴还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效极受人们喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇300g，洋白菜200g，猪肉片50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净 切成小片 |
 | 2.用开水焯一下 |
 | 3.洋白菜洗净切成片 |
 | 4.西红柿切成小块 备用 |
 | 5.热锅 放入猪肉片 煸炒 |
 | 6.放入葱花 |
 | 7.放入生抽 |
 | 8.放入杏鲍菇 翻炒 |
 | 9.放入洋白菜 翻炒 |
 | 10.放入西红柿 翻炒一下 |
 | 11.放入适量的盐 翻炒均匀 |
 | 12.好了 上桌了 |
【杏鲍菇炒洋白菜做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇焯一下 去掉怪味 |
