| 清淡爽口，美味营养，制作简单，方便快捷 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇250g，肉丝50g，鲜虾仁6个 |
| 【辅料】黄瓜1根，芥兰100g |
【制作步骤】
 | 1.鲜虾去皮去泥肠切片，猪肉切丝，加盐和生粉拌匀 |
 | 2.准备食材：葱花切丝，杏鲍菇切片焯水，黄瓜切菱形片，火腿切片，芥兰切菱形片焯水备用 |
 | 3.热锅热油煸香葱花，放入腌制好的肉丝虾片翻炒 |
 | 4.加入焯水的芥兰翻炒 |
 | 5.最后放入黄瓜片 |
 | 6.翻炒几下，加盐鸡精出锅~~ |
 | 7.成品 |
【杏鲍菇炒虾片做法小贴士】
| 小贴士1.肉丝和虾片用生粉腌制后炒出来口感软一些 2.最后放入黄瓜片 3.注意放入菜的顺序 |
