这算是非常简单快捷的一道炒饭了,晚上的时候剩了一点蛋汤和米饭,早上起来就加了一点杏鲍菇的咸菜一起下锅炒了一下,杏鲍菇本身就是咸菜,有各种调味的咸味了,因为爱吃醋,所以炒的时候就加了一点醋一起炒匀就可以吃了 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗,杏鲍菇咸菜30g |
【辅料】剩菜适量,香醋适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有的剩饭剩菜 | |
2.热锅倒油先炒香杏鲍菇咸菜 | |
3.放入剩菜炒匀 | |
4.放入米饭,一边翻炒一边压匀 | |
5.倒入适量香醋 | |
6.杏鲍菇本身就是咸菜,无需再放盐和其他调料,炒匀即可 |
【杏鲍菇炒饭做法小贴士】
小贴士杏鲍菇本身就是咸菜,无需再放盐和其他调料,所有食材放进去炒匀即可,可搭配其它蔬菜,自己丰富食材 |