无与伦比的清鲜 虾仁

清鲜虾仁汤是一道美味海鲜汤,含有蛋白质、脂肪。糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素民、维生素B、尼克酸等。 清鲜虾仁的鲜味融合在粉丝和娃娃菜里,味道清新鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜2棵,虾仁300g,粉丝1把
【辅料】盐4g,葱10g,姜10g,料酒10g,香油适量,鸡精适量

【制作步骤】
无与伦比的清鲜 虾仁 1.原料
无与伦比的清鲜 虾仁 2.粉丝浸泡,至稍微软身
无与伦比的清鲜 虾仁 3.娃娃菜摘洗干净,切块
无与伦比的清鲜 虾仁 4.虾洗干净,抽出虾肠,调入2克盐、料酒腌10分钟
无与伦比的清鲜 虾仁 5.锅中放油,热后姜、葱末爆香,倒入娃娃菜炒软
无与伦比的清鲜 虾仁 6.倒入适量清水或高汤大火煮开
无与伦比的清鲜 虾仁 7.放入粉丝煮至入味
无与伦比的清鲜 虾仁 8.再放入虾煮至熟
无与伦比的清鲜 虾仁 9.加盐以及香油、鸡精调味后出锅

【无与伦比的清鲜 虾仁做法小贴士】
小贴士蔬菜依自己的喜好搭配

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