以前在家做过油炸的脆皮香蕉吃过之后难免觉得发腻,今天做个无油的烤箱版的脆皮香蕉口感更健康,作为低脂早餐,下午茶很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】香蕉2个 |
【辅料】淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量 |
【制作步骤】
1.淀粉 面包糠,香蕉,鸡蛋准备好 | |
2.香蕉切成段 | |
3.切成段后裹上薄薄的一层淀粉 | |
4.蛋液搅撒 | |
5.裹一层蛋液 | |
6.裹上蛋液裹上面包糠放入预热好的烤箱200°烤15分钟 | |
7.烤好啦!又香又脆 |
【无油版的脆皮香蕉做法小贴士】
小贴士香蕉裹淀粉,裹上薄薄一层就行裹得多了口感不好,烤箱温度高低要看自己家烤箱脾气 |