五香鲤鱼头

经常吃鱼可以补钙。

【食材与调料】

【主料】鲤鱼500g
【辅料】油2g,盐2g,鸡精2g,大蒜2g,姜2g,八角5g

【制作步骤】
五香鲤鱼头 1.准备一条鲤鱼。
五香鲤鱼头 2.锅里放入油,放入切好的鱼头。
五香鲤鱼头 3.放入盐,把鱼头煎一下。
五香鲤鱼头 4.放入一些鸡精。
五香鲤鱼头 5.把鲤鱼翻个面,继续煎,放入姜,蒜。
五香鲤鱼头 6.放入酱油,八角,把鱼煎熟。
五香鲤鱼头 7.鱼头煎好以后就可以吃了。

【五香鲤鱼头做法小贴士】
小贴士煎鱼用大火。

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