这个边看世界杯边吃应该很够味吧鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。能祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。 |
【食材与调料】
【主料】凤爪5000g |
【辅料】油5g,盐10g,大料10g,糖5g,酱油10g,干辣椒10g,葱5g,姜5g |
【制作步骤】
1.凤爪洗净备用 | |
2.辣椒备用 | |
3.各种料备用 | |
4.锅中接水上火烧开 | |
5.下入凤爪 | |
6.看到鸡爪变色即可 | |
7.炒锅上火烧热 | |
8.加入油烧热 | |
9.下入辣椒(喜欢吃辣的辣椒可多放点味道更好) | |
10.下入各种料 | |
11.倒入凤爪 | |
12.下入葱姜 | |
13.加入酱油 | |
14.加入白糖 | |
15.加入料酒 | |
16.加入清水 | |
17.盖上锅盖 | |
18.准备出锅啦 | |
19.出锅先盛出一盘啦! |
【五香凤爪做法小贴士】
小贴士因为备料是自己胡乱放的,可是自己想吃什么口味放什么所以没有详写 |