五香蚕豆 莫小林• 04-03• 菜谱大全•阅读 250 蚕豆刚下来的时候,尤其带荚的,自己剥出来,绿绿的,煮着特别好吃,几分钟就很软烂,我每年这个时候都要买,简单的美味哦!【食材与调料】【主料】蚕豆500g 【辅料】盐适量,大料适量,花椒适量,姜适量【制作步骤】 1.豆荚 2.剥出来,洗干净 3.放入锅中煮 4.煮开后5分钟左右,关火闷一会 5.当零食吃【五香蚕豆做法小贴士】挑豆荚要饱满,摸着硬一些的。 本文来自热心网友【莫小林】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 蚕豆 夏季菜谱 素食 儿童 快手菜 煮 白领 赞 0 莫小林 加入收藏 (0) 生成海报 韭菜饺子 上一篇 04-03 鸡蛋炒肉片 下一篇 04-03 相关推荐 菜谱大全 鲜蚕烩时蔬 想起小时候的雨天,因缺靴少伞的,不方便出去玩。那时又没现在的电视电脑,所以兄妹四人在家很吵闹,肚子更是饿得慌。于是大一点的我们,常悄悄暗示弟弟,要他提议,让妈妈炒蚕豆给我们吃。也只有在这样的雨天,妈妈才有时间听从我们的建议,量来半升子的蚕豆儿,放在锅中炒。炒好后找来铁茶缸,给我们平均分好,在分美食的时刻,我们的注意力特集中,看看妈妈偏不偏心。但常常看到的是这样的情景:妈妈将所有吃的给了我们,自己却一点没留下!妈妈的爱,最无私!那时的炒蚕豆或六谷,是我们最好的美食! 长大,就在一瞬间。如今,每次看见街头上蚕 米娅 2024-12-24 04:15:01 159 菜谱大全 蒜香麻辣蚕豆 蚕豆含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等,氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。 米唐米唐 2024-12-19 02:45:01 212 菜谱大全 五香蚕豆 嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。 现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。 瑞雪 2024-12-17 05:00:02 139 菜谱大全 香辣肉皮豆 和妈妈学的一道家常菜 明月 2024-11-17 05:30:02 189