前些天做片儿肉累计下来的肉汤,春节难免大鱼大肉,现在吃些简便点的吧,话说就只有一个吃饭也就从简啦~ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜300克,粉丝300克,冻豆腐300克 |
【辅料】肉汤300克,料酒2毫升,香菜一小把,芝麻油5毫升,葱姜蒜末8克 |
【制作步骤】
1.粉丝提前泡软,葱姜蒜切末,冻豆腐化开… | |
2.热锅热油放白菜煸炒片刻(我爱吃烂糊点的白菜) | |
3.加入葱姜蒜末 | |
4.烹入少许料酒 | |
5.倒入肉汤 | |
6.加水、放入粉丝 | |
7.…略煮 | |
8.加芝麻油(香油) | |
9.香菜 | |
10.出锅! |
【娃娃菜粉丝做法小贴士】