无糖无油南瓜玛芬

玛芬蛋糕做起来省时省事,无需打发鸡蛋,除了主要食材还可以添加自己喜欢的食材,这次做的蛋糕就加了南瓜泥,不仅颜色金黄,味道也不错。

【食材与调料】

【主料】面粉80g,玉米淀粉20g,鸡蛋2个
【辅料】红枣50g,泡打粉10g,南瓜泥200g

【制作步骤】
无糖无油南瓜玛芬 1.鸡蛋打盆里搅散
无糖无油南瓜玛芬 2.加南瓜泥
无糖无油南瓜玛芬 3.搅拌均匀
无糖无油南瓜玛芬 4.将所有粉类混合过筛后再筛入鸡蛋液里
无糖无油南瓜玛芬 5.上下切拌翻拌均匀
无糖无油南瓜玛芬 6.倒入纸杯里
无糖无油南瓜玛芬 7.入烤箱180度烤30分钟
无糖无油南瓜玛芬 8.烤好后取出晾凉

【无糖无油南瓜玛芬做法小贴士】
小贴士红枣和南瓜泥本身已经很甜了,所以没有再另外加糖。

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