嫩莴笋叶炒蛋,当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃,就上自家平台摘了些莴笋叶,家里还有几个鸡蛋,想出了这道莴笋叶炒蛋。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶150g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.莴笋, | |
2.取适量的莴笋叶冼净, | |
3.切段, | |
4.蛋打碗里, | |
5.搅成蛋液。 | |
6.切好的莴笋叶放进锅里加盐炒熟, | |
7.倒进蛋液, | |
8.等凝固, | |
9.炒散, | |
10.即成。 |
【莴笋叶炒蛋做法小贴士】
莴笋叶炒蛋简单快手菜 |
嫩莴笋叶炒蛋,当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃,就上自家平台摘了些莴笋叶,家里还有几个鸡蛋,想出了这道莴笋叶炒蛋。 |
【主料】莴笋叶150g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.莴笋, | |
2.取适量的莴笋叶冼净, | |
3.切段, | |
4.蛋打碗里, | |
5.搅成蛋液。 | |
6.切好的莴笋叶放进锅里加盐炒熟, | |
7.倒进蛋液, | |
8.等凝固, | |
9.炒散, | |
10.即成。 |
莴笋叶炒蛋简单快手菜 |