五色饺子闹中秋

正在大家紧锣密鼓做月饼品月饼过中秋的时候,我做了彩色饺子也来添个彩,在这举家团圆的时刻,月饼和饺子是不可缺少的美食,一家人围坐在一起品尝着月饼,和热气腾腾的饺子心里好暖和..........

【食材与调料】

【主料】肉馅400g,面粉450g
【辅料】五香粉2k,盐适量,蚝油1汤匙,生抽少许,紫薯粉少许,南瓜泥少许,红萝卜少许,料酒适量,菠菜少许,大葱100g,鸡精少许

【制作步骤】
五色饺子闹中秋 1.彩色蔬菜泥活成面团一旁静置30分钟。
五色饺子闹中秋 2.绿色的擀长条状包裹住白色的也搓成长条状。搓长条切剂子。擀薄皮。
五色饺子闹中秋 3.调制肉馅的忘记拍摄了,擀成薄皮包入肉馅,捏成五角形
五色饺子闹中秋 4.从五角形的底部拇指捏住往外退,一点一点,褶子就出来了。
五色饺子闹中秋 5.花色饺子造型......
五色饺子闹中秋 6.包好的花色饺子。
五色饺子闹中秋 7.饺子出锅了....

【五色饺子闹中秋做法小贴士】
小贴士彩色面团只要几十k面粉就可以了,其余的活成白色面团。要松弛30分钟,肉香里葱要多,五香粉 姜末 蚝油 生抽 料酒盐,鸡精,不能少。有了这些调料 味道错不了。

本文来自热心网友【陈荣珠】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈荣珠 陈荣珠
加入收藏 (0)
上一篇 07-15
下一篇 07-15

相关推荐

  • 芹菜水饺

    水饺好吃 皮薄馅大 芹菜水饺是我的最爱 脆脆的芹菜配上新鲜的瘦肉 做的多了可以冷冻起来 随时煮来吃

    2024-11-11 16:30:01
    89
  • 荠菜饺子

    11月份种的荠菜 本来打算 元旦朋友过来时包饺子的 结果一堆好吃 就没顾上吃它 呵呵 估计在不吃 就老了 今天正好闲 包成饺子了

    2024-11-11 08:45:01
    140
  • 梅花蒸饺

    蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。将饺子做成了梅花状,保留饺子口味,更增添了美感,给新年或节日里不一样的感觉哦。女儿不喜欢吃水煮的饺子,可特别喜欢吃蒸饺,今天就做了这梅花蒸饺,女儿喜欢南瓜馅料,有点甜甜的,就做的南瓜馅的。吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。蒸饺与水饺的不同在于,蒸饺用烫面,水饺用凉水和面。还有一个是蒸的,一个是煮的。

    2024-11-10 23:45:01
    100
  • 烫面蒸饺

    几年前家里的菜园子会种植一些豆角,每到夏天妈妈就会经常做这个烫面蒸饺,非常好吃,今天自己研究了一下,做了这个蒸饺感觉味道还是不错滴,当然没妈妈做的好吃,哈哈。

    2024-11-10 21:30:01
    125

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信