| 今天我和同事两人都是独自在家，就想着凑一起吃饭。到超市随便买了点凑合吃吧。 |
【食材与调料】
【主料】米粉八块，红萝卜一根，鲜木耳100g，韭菜50g，鸡蛋4个，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐少许，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片用酱油腌上 |
 | 2.萝卜洗净切条 |
 | 3.木耳洗净切条煮熟 |
 | 4.米粉用热水泡软，沥水 |
 | 5.韭菜洗净煮断生 |
 | 6.鸡蛋加盐打散煎好切条 |
 | 7.放油炒肉 |
 | 8.肉到八成熟时加油再放入米粉稍微炒匀 |
 | 9.加入木耳、红萝卜、和蛋皮放盐少许拌匀 |
 | 10.最后放入韭菜拌匀配上一碗汤即可享用美味了！ |
【五色炒米粉做法小贴士】
| 小贴士油要稍微放多点 |
