| 乌梅三豆饮是在三豆饮的基础上加了一位乌梅，三豆饮是中国春秋战国时期的中医鼻祖扁鹊开的给座疮患者开具的知名药方，在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。乌梅三豆饮，喝起来像是一杯酸梅汤，总是让人感觉漂浮着古早的味道，味浓而酽，甜酸适度，你眼前的画面会慢慢的从彩色变成泛黄的旧色，含在嘴里如品纯醪，再加上一些记忆斑驳的噪点，如甘露洒心一般。 |
【食材与调料】
| 【主料】红豆30g，黑豆30g，绿豆30g，乌梅40g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.红豆、黑豆、绿豆洗净 |
 | 3.砂锅中放入红豆、黑豆、绿豆，加适量清水 |
 | 4.再放入乌梅 |
 | 5.大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖煮化即可食用 |
 | 6.盛入杯中，即可饮用 |
【乌梅三豆饮做法小贴士】
| 厨房小语：红豆也可换成黄豆 |
