五花肉梅干菜炒毛豆

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

【食材与调料】

【主料】毛豆265g,五花肉65g,梅干菜50g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
五花肉梅干菜炒毛豆 1.材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)。
五花肉梅干菜炒毛豆 2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
五花肉梅干菜炒毛豆 3.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
五花肉梅干菜炒毛豆 4.翻炒翻炒。
五花肉梅干菜炒毛豆 5.接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
五花肉梅干菜炒毛豆 6.然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。
五花肉梅干菜炒毛豆 7.翻炒翻炒至熟。
五花肉梅干菜炒毛豆 8.最后,加适量的白糖。
五花肉梅干菜炒毛豆 9.加适量的盐。
五花肉梅干菜炒毛豆 10.加适量的鸡精。
五花肉梅干菜炒毛豆 11.调味炒匀,即成。
五花肉梅干菜炒毛豆 12.出锅装盘。

【五花肉梅干菜炒毛豆做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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