【食材与调料】
【主料】五花肉200g，包菜适量，刀削面适量 |
| 【辅料】青椒适量，干红辣椒适量，葱姜蒜适量，食用油适量，五香粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切薄片，放入容器中待用。 |
 | 2.包菜切细条洗净放入容器待用。 |
 | 3.葱、姜、蒜、青椒切好待用。 |
 | 4.锅内放入适量食用油开火，待油热时放入干辣椒翻炒，至肉变色出油为止。 |
 | 5.继续加入葱姜蒜炒香后放入青椒，包菜，加入五香粉，盐继续翻炒，至菜熟后关火。 |
 | 6.开水下面，煮熟后捞入盘子内。 |
 | 7.将上面炒好的菜盖在面上，一份香喷喷的盖面就好了。 |
【五花肉炒包菜盖刀削面做法小贴士】
