| 很多我们平常会丢弃的东西，只要不嫌麻烦，稍微用一点点心，在烘焙中都会变成宝哦。今天这糖渍橙皮，就是废物利用的典范。橙皮，人人都是剥下来扔掉，可是，只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用· |
【食材与调料】
| 【主料】橙子3个 |
| 【辅料】糖300g |
【制作步骤】
 | 1.橙子3个 |
 | 2.橙肉不要只要橙皮 |
 | 3.放入锅中煮15分钟 |
 | 4.用小刀将白色部分去掉 |
 | 5.切成丝 |
 | 6.放入白糖在锅中煮·不要放水 |
 | 7.煮到糖融完为止 |
 | 8.用50克白糖将橙皮裹一次 |
 | 9.完成了· |
【糖渍橙皮做法小贴士】
| 烧粥时，放入几片橙皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用· 白色的一定一定要祛干净，不然好涩，加糖也会掩盖不了涩涩的味道· 煮的糖水还兑水喝掉了，好好喝！！ |
