| 碧绿的颜色，小星星一般的形状，秋葵给餐桌上增添了不少清凉与俏皮之气。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵200克 |
| 【辅料】盐2克，生抽8克，醋5克，鸡精2克，香油5克，蚝油4克，凉开水少许，蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.秋葵清洗干净备用 |
 | 2.锅里放入开水，加入少许油，放入秋葵，煮2分钟 |
 | 3.煮好后取出 |
 | 4.用刀切去秋葵蒂 |
 | 5.在切成小块，尖部留长一些 |
 | 6.切好的秋葵，装入盘子中 |
 | 7.取一只碗，放入所有的调料 |
 | 8.调料汁搅拌均匀，浇在秋葵上 |
 | 9.来吃啦，简单美味 |
【凉拌秋葵做法小贴士】
| 小贴士秋葵蒂煮好后在切，防止营养流失 |
