田园腊肠比萨

早想自己做比萨了,晚上发了面,放在冰箱里,早上做给我的小丫头做早点

【食材与调料】

【主料】高粉2g
【辅料】西兰花小半棵g,腊肠1根,番茄酱适量,马苏里拉奶酪适量

【制作步骤】
田园腊肠比萨 1.粉料+酵母+水+盐搅拌,放室温下发酵1~2小时,排气,用手擀成圆形,用叉子叉满小洞
田园腊肠比萨 2.涂上番茄沙司
田园腊肠比萨 3.撒上满满的马苏里拉奶酪
田园腊肠比萨 4.放上腊肠
田园腊肠比萨 5.再摆放西兰花,西兰花事先开水掉一下
田园腊肠比萨 6.再撒上多多的芝士,
田园腊肠比萨 7.烤箱预热5分钟,上下火190°,中下层,烤15~20分钟

【田园腊肠比萨做法小贴士】
小贴士面团不要用擀面杖擀,用手一点点推大,推得时候抹点油

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