汤料猪肉松,汤料猪肉松的做法 - 阳康菜谱网汤料猪肉松做法大全

有一天看到了一个肉松菜谱，发现了是用煮熟了的瘦肉做的。我突然想起我家的汤料。每次煲了汤，煲里的瘦肉都没人吃，每次都倒掉。一斤瘦肉只是煲汤就扔，感觉实在太浪费了。于是昨晚我将汤料猪肉捞起放凉。饭后用面包机做猪肉松。没想到，做出了面包店肉松包子上的肉松味道，太兴奋啦，以后我都可以变废为宝咯。这肉松，可以当零食，也可以做面包呢，哈哈！

【食材与调料】

【主料】汤料猪展肉500g

【辅料】花生油4勺子，盐2勺子，砂糖4勺子，酱油适量，椒盐鸡粉适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，蜂蜜4汤勺

【制作步骤】

	1.汤料瘦肉，从汤里捞起放凉备用。
	2.用棒压碎后再用手撕开备用。
	3.将瘦肉碎放进面包机里。
	4.加入4勺子花生油。
	5.加入2勺子食盐。
	6.加入4勺子砂糖。
	7.加入适量的生抽酱油和适量的老抽酱油，上色调味。
	8.加入适量的椒盐鸡粉。
	9.加入适量的胡椒粉。
	10.加入适量的芝麻油（因为没有买芝麻，所以用芝麻油代替）。
	11.搅拌均匀后，启动面包机的果酱程序。
	12.第一次果酱程序结束后，加入4大勺子的蜜糖，再次启动果酱程序。
	13.大约40分钟后，观察肉松成品，色泽，湿度符合自己的要求，则可以提前停止面包机。
	14.成品图！