糖浸樱桃萝卜


【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜
【辅料】柠檬(我用的是橙子),白糖,盐

【制作步骤】
糖浸樱桃萝卜 1.樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2.柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。(我用的是

橙子)
3.柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4.将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌

1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。

【糖浸樱桃萝卜做法小贴士】

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黄佩玥 黄佩玥
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