最简单的荷包蛋做法,用的土鸡蛋。 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备2枚土鸡蛋 | |
2.加入食油,倒入水,加入食盐,将水烧开。然后敲破土鸡蛋,倒入锅里(不需要搅拌),直至蛋黄煮熟 | |
3.渐渐煮熟的鸡蛋 | |
4.出锅(汤也很美味哦) | |
5.可以根据自己喜欢的成熟度,控制火候,我比较喜欢半熟的蛋黄。 |
【土鸡蛋荷包蛋(别再说做法小贴士】
小贴士1.切记不要搅拌 2.火不要太大 |
最简单的荷包蛋做法,用的土鸡蛋。 |
【主料】土鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备2枚土鸡蛋 | |
2.加入食油,倒入水,加入食盐,将水烧开。然后敲破土鸡蛋,倒入锅里(不需要搅拌),直至蛋黄煮熟 | |
3.渐渐煮熟的鸡蛋 | |
4.出锅(汤也很美味哦) | |
5.可以根据自己喜欢的成熟度,控制火候,我比较喜欢半熟的蛋黄。 |
小贴士1.切记不要搅拌 2.火不要太大 |