糖葫芦,糖葫芦的做法 - 阳康菜谱网糖葫芦做法大全

今年山楂大丰收，满街都是卖山楂的，还特便宜，一元一斤，买了点，个孩子做了几个糖葫芦，剩下的都晒干了，泡水喝

【食材与调料】

【主料】山楂200g

【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】

	1.山楂洗净，晾干水分
	2.用签子串成串
	3.锅中放入糖，水
	4.熬到糖水变得粘稠，放入穿好的山楂沾上糖液
	5.沾好的糖葫芦，放入涂上油的盘子中
	6.晾凉即可食用

【糖葫芦做法小贴士】

熬糖的时候，最好用小火，

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山楂炖蹄髈

很多宴客或者年夜饭中，蹄髈都是压桌菜。猪蹄子是老少皆宜、男女都爱吃的东西，含有丰富的胶原蛋白，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。对于很多肉食的人来说，只有大口吃肉才能有战斗力，用蹄髈的大肉肉的补充精血。而今天，我给它搭配上新鲜山楂，山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，用它的酸甜来解除大肉的油腻更是好方子。