糖裹紫薯

现在正是紫薯大量上市的季节,经常买上几个,拿来做菜。今天做的是糖裹紫薯,香甜可口,很不错的一道小零食!

【食材与调料】
【主料】紫薯400g
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
糖裹紫薯 1.紫薯去皮
糖裹紫薯 2.切块
糖裹紫薯 3.放入油锅
糖裹紫薯 4.炸至外酥里嫩捞出
糖裹紫薯 5.坐锅,放糖
糖裹紫薯 6.化开,翻炒至起泡
糖裹紫薯 7.倒入紫薯块
糖裹紫薯 8.裹匀即可
糖裹紫薯 9.出锅

【糖裹紫薯做法小贴士】
炸的时候小火慢炸。

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刘媛 刘媛
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