早餐喝点汤易于消化,每天为家人准备早餐已经成为习惯,土豆现在是吃的最多的蔬菜之一了,除了凉拌、热炒,熬汤很是鲜美,加少许的海米更上让口味绝。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,海米适量,大蒜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.准备好一个土豆和大蒜 | |
2.将土豆丝打成丝 | |
3.蒜切成片,香菜切成段 | |
4.将锅加油烧热,加入蒜片炝香 | |
5.加入土豆丝翻炒 | |
6.加入适量的盐和味精,翻炒片刻 | |
7.加入适量的水烧开,加入海米 | |
8.加入少许香菜即可出锅 | |
9.盛盘 |
【土豆汤做法小贴士】
土豆要先炒香。 |