| 这是一道即简单又有营养的家常小炒，我家常吃，几天不做好像少点什么。宝宝没出生时，我家常吃的是土豆片尖椒炒肉。宝宝出生后，因为宝宝不能吃辣，所以尖椒改青椒了。虽然味道改变了，没尖椒味正，但为了宝宝其他人都没问题。宝宝是最重要的。并且土豆对减去多余脂肪会很有效。想减肥的妈妈可以多多吃土豆哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g，青椒100g，肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片 |
 | 2.青椒洗净切块 |
 | 3.土豆去皮洗净切片 |
 | 4.锅油热放入肉翻炒 |
 | 5.肉翻炒变色，放入葱花、酱油翻炒 |
 | 6.炒出葱香味时，倒入土豆片翻炒 |
 | 7.再翻炒的过程中可以少放些水 |
 | 8.土豆片炒至变色后，放入青椒翻炒 |
 | 9.青椒炒至变色关火，趁余热放入鸡精，出锅 |
 | 10.上菜啦 |
【土豆片青椒炒肉做法小贴士】
| 家里有宝宝，可以多炒会，把干豆炒的面面的最好。 |
