土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品,简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】牛奶70g,盐3g |
【制作步骤】
1.土豆去皮,切薄片,放入水中洗一下。 | |
2.把土豆片放入碗中,放入盐。 | |
3.放在高压锅上蒸,等听到嗤嗤声音后开中小火,继续煮7分钟左右。 | |
4.等高压锅自然冷却后,取出土豆,放入牛奶。 | |
5.用料理棒打成细腻的土豆泥。 | |
6.装入裱花袋,然后挤入器皿内即可。 |
【土豆泥做法小贴士】
小贴士土豆泥中也可以放入胡椒粉,按照各人喜好随意添加。 |