【天菜芯素鸡羹】这道家常菜三年前做过一次,发在其它的美食网中。好久没有吃吃了,今日个再做来吃吃哦。。。热乎乎的好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】天菜芯200g,小素鸡135g |
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:天菜芯(已洗净切开)、小素鸡、水淀粉 | |
2.将小素鸡放在案板上切开,待用。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。 | |
4.随后,合入小素鸡翻炒一下。 | |
5.接着,加一些水煮开,煮至天菜芯菜梗熟软。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味翻匀。 | |
9.最后,倒入水淀粉。 | |
10.勾芡翻匀,即可。 |
【天菜芯素鸡羹做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |