糖醋茄子


【食材与调料】

【主料】紫茄子400g
【辅料】糖6g,蒸鱼豉油3g,苹果醋10g,盐2g,辣椒油2g

【制作步骤】
糖醋茄子 1.紫茄子切粗条
糖醋茄子 2.锅里放比平时炒菜多些的油煎茄条
糖醋茄子 3.用糖、苹果醋、蒸鱼豉油、盐、辣椒油调个碗汁
糖醋茄子 4.调好的汁搅均匀
糖醋茄子 5.煎炒熟的茄条浇上碗汁即可
糖醋茄子 6.出锅了

【糖醋茄子做法小贴士】

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