| 超级下饭的家常菜来了，美味就是如此简单~~ |
【食材与调料】
【主料】青椒400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，大蒜适量，白糖适量，香醋适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。 |
 | 2.炒锅烧干，到入青椒，皮朝下。 |
 | 3.青椒皮煸皱时翻个面，淋少许油继续煸至青椒变软铲起备用。 |
 | 4.油锅烧热下红辣椒和大蒜煸出香味 |
 | 5.加入适量生抽、白醋、白糖、盐和水烧开 |
 | 6.倒入青椒翻炒至入味 |
 | 7.再焖几分钟，待汁收到粘稠时即可。 |
【糖醋青椒做法小贴士】
| 小贴士青椒改刀之后再烧至，更易入味好吃。 |
