这道菜谱是跟着达人苹果小厨学习做的,主要是操作简单而且拿来当小朋友的零食很不错呢!刚好家里的炼乳完了所以就有牛奶代替了! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】橄榄油1勺,盐1g,牛奶适量,白胡椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将蒸好的土豆去皮,压成泥。 |
![]() | 2.土豆泥中加入一勺橄榄油、盐、适量白胡椒搅拌均匀。 |
![]() | 3.再加入适量的牛奶。 |
![]() | 4.搅拌成如图中的状态。 |
![]() | 5.装入裱花袋中。 |
![]() | 6.挤出花形。 |
![]() | 7.放入200度预热好的烤箱中层烤30分钟左右。 |
![]() | 8.烤好的土豆泥稍稍变黄。 |
![]() | 9.我烤了两盘,一盘烤得焦黄些很香! |
【烤土豆泥做法小贴士】
小贴士如果有伙腿肠或芝麻加入更是美味! |