烤箱版鸡

多多很爱吃鸡米花,外面快餐店的白胡椒放的太多,而且是油炸的,所以就想着用烤箱来做鸡米花,出炉后味道也很不错呢!~~~

【食材与调料】

【主料】鸡脯肉300g,鸡蛋45g
【辅料】盐适量,五香粉适量,味精适量,料酒适量,白胡椒粉适量,面包糠适量,生粉适量

【制作步骤】
烤箱版鸡 1.食材准备
烤箱版鸡 2.鸡脯肉切大块,用清水泡半小时
烤箱版鸡 3.沥干水后放入五香粉
烤箱版鸡 4.放入盐
烤箱版鸡 5.放入味精
烤箱版鸡 6.放入白胡椒粉
烤箱版鸡 7.放入料酒
烤箱版鸡 8.用手拌匀后腌制30分钟
烤箱版鸡 9.取一块鸡肉,两面都沾上生粉
烤箱版鸡 10.放入鸡蛋碗中,双面沾上鸡蛋液
烤箱版鸡 11.在放到面包糠中裹上面包糠
烤箱版鸡 12.摆放到烤盘上,180烤40分钟即可

【烤箱版鸡做法小贴士】
小贴士1.鸡肉腌制的时间越长味道越好
2.用烤箱烤适当的延长时间,一定要烤熟

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