新鲜白鱼中火煎黄,放入盐,生姜,老抽,料酒,糖加适量水煮一下,收干汁到入香醋,味精,葱花起锅。一醋香叶浓郁,嫩嫩的醋烧白鱼,味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】白魚500g |
【辅料】生姜适量,糖适量,料酒适量,葱花适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.白鱼洗净, | |
2.用盐腌制半小时这样魚入味, | |
3.用中火煎黄, | |
4.翻边, | |
5.放生姜,盐,水,糖,料酒,老抽煮一下收干汁,放醋,味精,葱花, | |
6.一盘醋香味浓郁,嫩嫩的醋烧白鱼,味道鲜美。 |
【糖醋白鱼做法小贴士】
小贴士葱香 |
新鲜白鱼中火煎黄,放入盐,生姜,老抽,料酒,糖加适量水煮一下,收干汁到入香醋,味精,葱花起锅。一醋香叶浓郁,嫩嫩的醋烧白鱼,味道鲜美。 |
【主料】白魚500g |
【辅料】生姜适量,糖适量,料酒适量,葱花适量,老抽适量 |
1.白鱼洗净, | |
2.用盐腌制半小时这样魚入味, | |
3.用中火煎黄, | |
4.翻边, | |
5.放生姜,盐,水,糖,料酒,老抽煮一下收干汁,放醋,味精,葱花, | |
6.一盘醋香味浓郁,嫩嫩的醋烧白鱼,味道鲜美。 |
小贴士葱香 |