连着在外面吃了好几天,肠胃已经提出了严重的抗议,吃什么东西它都拒绝消化,涨得肚子鼓鼓的,体重也开始往上飙。所以今天就个自己做个上消脂开胃汤羹吧——山楂雪梨酒酿,酸酸甜甜的,开胃减肥哦。 |
【食材与调料】
【主料】米酒500g,雪梨300g,山楂50g |
【辅料】冰糖适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.雪梨削皮切小丁 | |
2.山楂用筷子去核 | |
3.去好核的样子 | |
4.山楂糕切小丁 | |
5.梨子加适量水煮开。 | |
6.梨子煮到透明,挑出梨核,放入山楂 | |
7.加入糖,我想着去瞟,没放那么多糖,放了两勺 | |
8.大开后,放入米酒 | |
9.将米酒就捣碎 | |
10.大开后放入水淀粉勾芡 |
【山楂雪梨酒酿做法小贴士】
梨子我喜欢软的,所以先煮,喜欢吃脆的,可以等米酒烧开后放。 |