家里买的香蕉已经熟透了,如果再不吃就要烂掉了。作为吃货一枚,随便浪费食物可不是我的风格。果断做了炸香蕉,外酥里嫩,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根 |
【辅料】油适量,面粉适量,红薯淀粉适量,鸡蛋1枚 |
【制作步骤】
1.原料。 | |
2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。 | |
3. 按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。 | |
4. 用中大火炸10秒左右,把表皮炸黄就行。 | |
5. 炸好的样子。 |
【酥炸香蕉做法小贴士】
小贴士炸好的香蕉可以蘸番茄酱,非常好吃。 |
家里买的香蕉已经熟透了,如果再不吃就要烂掉了。作为吃货一枚,随便浪费食物可不是我的风格。果断做了炸香蕉,外酥里嫩,非常好吃。 |
【主料】香蕉2根 |
【辅料】油适量,面粉适量,红薯淀粉适量,鸡蛋1枚 |
1.原料。 | |
2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。 | |
3. 按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。 | |
4. 用中大火炸10秒左右,把表皮炸黄就行。 | |
5. 炸好的样子。 |
小贴士炸好的香蕉可以蘸番茄酱,非常好吃。 |