酥炸香蕉

家里买的香蕉已经熟透了,如果再不吃就要烂掉了。作为吃货一枚,随便浪费食物可不是我的风格。果断做了炸香蕉,外酥里嫩,非常好吃。

【食材与调料】

【主料】香蕉2根
【辅料】油适量,面粉适量,红薯淀粉适量,鸡蛋1枚

【制作步骤】
酥炸香蕉 1.原料。
酥炸香蕉 2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。
酥炸香蕉 3. 按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。
酥炸香蕉 4. 用中大火炸10秒左右,把表皮炸黄就行。
酥炸香蕉 5. 炸好的样子。

【酥炸香蕉做法小贴士】
小贴士炸好的香蕉可以蘸番茄酱,非常好吃。

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