| 要吃到美味的田螺，是要花功夫的。周末有时间可以试一下。 |
【食材与调料】
【主料】田螺一斤 |
| 【辅料】紫苏叶一把 |
【制作步骤】
 | 1.从菜市场买回来的田螺要放水养半天，这样有足够的时间给它们吐掉垃圾。 |
 | 2.用钳子剪掉尾部。 |
 | 3.剪好尾部的田螺放清水里面，加点盐用力搓洗田螺 |
 | 4.热油爆炒田螺，五成熟的时候加入紫苏叶一起翻炒，喜欢辣的话可以加根辣椒，放适量盐，可以装盘。 |
【吮指田螺做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【吮指田螺做法小贴士】
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