| 小时候吃米苋最爱用这这粉红的汤汁泡饭，看着米饭被染成粉粉的，胃口也会好些，老年后的米苋茎部常被用来做咸菜，一样鲜美无比。 |
【食材与调料】
【主料】米苋适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的原料。 |
 | 2.米苋去老茎，洗净沥干，蒜头去皮剁碎。 |
 | 3.热锅凉油，煸香蒜末。 |
 | 4.加入米苋。 |
 | 5.大火翻炒十几秒，加点盐，少许水。 |
 | 6.再烧几十秒就可以。 |
【蒜子米苋做法小贴士】
| 小贴士1.加点蒜末炒出的米苋整个菜会更香。 2.蔬菜烧的时候不宜时间太长。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜子米苋做法小贴士】
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