| 松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。核桃强肾补脑，补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒。核桃含15%-20%的蛋白质，据研究，吃50克核桃仁，约等于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂，人们吃了，身体内的胆固醇不会升高，有益于孩子的生长发育。 |
【食材与调料】
| 【主料】松仁20g，核桃仁20g，小米50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料准备 |
 | 2.用料理机将松仁、核桃仁打成碎沫 |
 | 3.小米洗净稍消浸泡下 |
 | 4.冷水中加入浸泡好的小米，大火烧开。 |
 | 5.倒入研好的果仁碎 |
 | 6.文火煮十五分钟即可 |
【松子核桃小米粥做法小贴士】
| 松仁因含油脂丰富，胆功能严重不良者应慎食。 |
