虾富含优质蛋白和锌,(男性尤其需要补充 ) 虾营养很丰富,是小朋友和中老年人很好的补钙食品。也是妇女备孕期的极佳食品哦。虾的味道鲜美,人人食之都能增强抵抗力哦。 |
【食材与调料】
【主料】大虾600g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,料酒适量,糖适量,红烧酱油适量,水适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好大虾,并摘洗干净。 | |
2.锅中倒入适量的油,倒入大虾,翻炒。 | |
3.大虾一定要炒透。 | |
4.倒入葱姜料酒、红烧酱油,放入生姜、糖、盐,翻炒。 | |
5.倒入适量的水,盖上盖子,煮。 | |
6.卤汁收的差不多了,关火。装盘即可。 | |
7.红烧大虾就做好了。味道鲜美哦。 |
【红烧大虾做法小贴士】
卤汁收的差不多了就可以了。 |