这是今天午饭之后的一道制作,非常简单,10分钟搞定,煮出来的花生米香香脆脆,口感非常好。心得是:水煮花生米不宜放很多水煮,根据花生米的数量恰到好处的添加水即可。 |
【食材与调料】
【主料】花生米120g |
【辅料】盐适量,水适量,干红辣椒5g,香料3g |
【制作步骤】
1.花生米。 | |
2.洗净。 | |
3.准备香料、干红辣椒。 | |
4.锅内放适量的水、下花生米煮。 | |
5.放入干红辣椒、香料。 | |
6.加盐,小火慢煮。 | |
7.直到水分收干,花生米煮入味,即可出锅。 |
【水煮花生米做法小贴士】
小贴士1、水不宜放过多,根据花生米的数量添加。 2、小火慢煮,使花生米煮入味。 |