旅游回来,恶补了一个大懒觉,天气太热,不愿去爸妈那儿吃饭。于是,跟小宝两个,混在家里。饭当然还是要吃的,为娘的,在冰箱里一顿乱翻。可惜存货甚少,只能有什么吃什么,来个随意小炒吧~~ |
【食材与调料】
【主料】瑞典肉圆100g,虾球40g,牛肉片30g,黑木耳10g,白木耳10g |
【辅料】盐适量,橄榄油适量,大蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.水发的白木耳、黑木耳入热水焯熟,备用。 | |
2.肉圆、虾球都切小。 | |
3.牛肉片也切小。 | |
4.起锅,加橄榄油,爆香蒜。 | |
5.依次加入白木耳、黑木耳。 | |
6.肉圆、虾球、牛肉片翻炒。 | |
7.调味。 | |
8.洒上一把葱花。 |
【随意小炒做法小贴士】
这个小炒随意性很大,材料完全自由搭配。 |