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【食材与调料】
【主料】乌鸡0.5只，山药200g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，红枣适量，香菇适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.乌鸡焯水备用，焯水的时候在水里放点料酒 |
 | 2.香菇，红枣洗净备用 |
 | 3.乌鸡放入电炖锅，放入姜片，香菇 |
 | 4.放适量清水开始炖，大火烧开后改小火炖一小时 |
 | 5.炖的中途把山药去皮，切块放入清水中浸泡备用 |
 | 6.一小时后把红枣和山药放进去，再炖40分钟左右 |
 | 7.出锅放盐，可以来吃了 |
【山药乌鸡汤做法小贴士】
| 小贴士。。。。。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山药乌鸡汤做法小贴士】
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