香辣可口的一道凉菜 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】大蒜!!辣椒面!大豆油!盐!味精根据个人口味添加 |
【制作步骤】
1.首先把黄瓜洗净,用淡盐水浸泡一下,然后放在案板上以斜刀的方式切片,切好后换个方向以同样的方法切!! | 2.!切好摆盘!!容器中放人蒜末,葱花,辣椒面,盐,味精,上锅烧热油把油到入碗内! | 3.炸出的酱料均匀的倒在黄瓜上,腌制一会即可 |
【蓑衣黄瓜做法小贴士】
小贴士把筷子放在黄瓜下面斜刀切片,那样不容易段 |
香辣可口的一道凉菜 |
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】大蒜!!辣椒面!大豆油!盐!味精根据个人口味添加 |
1.首先把黄瓜洗净,用淡盐水浸泡一下,然后放在案板上以斜刀的方式切片,切好后换个方向以同样的方法切!! | 2.!切好摆盘!!容器中放人蒜末,葱花,辣椒面,盐,味精,上锅烧热油把油到入碗内! | 3.炸出的酱料均匀的倒在黄瓜上,腌制一会即可 |
小贴士把筷子放在黄瓜下面斜刀切片,那样不容易段 |