| 很适合夏天吃的一道菜，山药健脾祛湿，木耳能清理血管，所以这道菜不但清淡，还特别有营养。木耳和山药也很好保存。 |
【食材与调料】
【主料】山药200g，木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮切片 |
 | 2.木耳泡发之后用开水焯一下 |
 | 3.锅里放油，放入蒜片爆香 |
 | 4.放入山药翻炒三分钟 |
 | 5.放入木耳翻炒一分钟，放入适量的盐 |
【山药炒木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳焯的时候要放一点油和一点盐，焯出来口感好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山药炒木耳做法小贴士】
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