莴笋好吃,但是叶子也不能浪费呀。我觉得这外面的青菜就数莴笋的嫩最好吃了。软软甜甜的。每次买莴笋回来吃的时候我都会把莴笋叶单独拿来炒,也是一盘小菜呀。而且味道也真的很不错的 |
【食材与调料】
【主料】锅笋叶250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.锅笋叶洗净 | |
2.热油锅,爆香大蒜 | |
3.放入莴笋叶炒 | |
4.加盐调味 | |
5.翻炒均匀 | |
6.关火起锅 |
【蒜香莴笋叶做法小贴士】
莴笋叶比较嫩,大火稍加炒一下就可以了,炒久了叶子就变黄不好看了 |
莴笋好吃,但是叶子也不能浪费呀。我觉得这外面的青菜就数莴笋的嫩最好吃了。软软甜甜的。每次买莴笋回来吃的时候我都会把莴笋叶单独拿来炒,也是一盘小菜呀。而且味道也真的很不错的 |
【主料】锅笋叶250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.锅笋叶洗净 | |
2.热油锅,爆香大蒜 | |
3.放入莴笋叶炒 | |
4.加盐调味 | |
5.翻炒均匀 | |
6.关火起锅 |
莴笋叶比较嫩,大火稍加炒一下就可以了,炒久了叶子就变黄不好看了 |