蒜香莴笋叶

莴笋好吃,但是叶子也不能浪费呀。我觉得这外面的青菜就数莴笋的嫩最好吃了。软软甜甜的。每次买莴笋回来吃的时候我都会把莴笋叶单独拿来炒,也是一盘小菜呀。而且味道也真的很不错的

【食材与调料】
【主料】锅笋叶250g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜香莴笋叶 1.锅笋叶洗净
蒜香莴笋叶 2.热油锅,爆香大蒜
蒜香莴笋叶 3.放入莴笋叶炒
蒜香莴笋叶 4.加盐调味
蒜香莴笋叶 5.翻炒均匀
蒜香莴笋叶 6.关火起锅

【蒜香莴笋叶做法小贴士】
莴笋叶比较嫩,大火稍加炒一下就可以了,炒久了叶子就变黄不好看了

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