| 家常菜.最近正是蒜苔上市的时间啦. |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉400g，蒜薹400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱50g，大蒜2个 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丝,放红薯粉调匀.这个红薯粉是自己做的哦. |
 | 2.蒜苔切段,先下开水窜一下,捞起来. |
 | 3.把大蒜切成末,下过炸香 |
 | 4.然后放肉丝下去爆炒. |
 | 5.最后加大葱和蒜苔就可以了.加点盐和鸡精就出锅了 |
【蒜香蒜苔肉丝做法小贴士】
| 大蒜先炸下才香,蒜苔我也是习惯的窜了下水去去味道. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香蒜苔肉丝做法小贴士】
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