| 在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，豆角300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角 |
 | 2.摘小段 |
 | 3.热油锅放下豆角爆炒再加点盐，炒软装起来 |
 | 4.再炒猪肉 |
 | 5.最后把豆角再倒入 |
 | 6.开动了 |
【猪肉炒豆角做法小贴士】
| 豆角一定要煮熟才可以食用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肉炒豆角做法小贴士】
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