我们厂里有人种了一些韭菜,韭菜没有打农药,所以我割了一些韭菜,真的很新鲜,味道也很香,我非常喜欢,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜400g,鸡蛋3个 |
【辅料】香油适量,盐适量,虾米适量,粉条适量,白胡椒粉适量,大豆油适量 |
【制作步骤】
1.韭菜里面放盐,泡一会。 | |
2.用凉水和面。 | |
3.鸡蛋打散,把虾米放入。 | |
4.油热放入虾米,鸡蛋。 | |
5.韭菜切碎。 | |
6.炒好后放入粉条。 | |
7.接着放入切好的韭菜,搅拌均匀。 | |
8.把面粉切成小剂子。 | |
9. 包成一个一个元宝一样的小水饺。 | |
10.下锅包水饺,包好了,很好吃的。 |
【三鲜水饺做法小贴士】
韭菜一定要碎。 |