蒜香四季豆

四季豆是夏季常见的蔬菜,是爸爸自己种的哦!

【食材与调料】

【主料】四季豆250g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜30g,大蒜5瓣,料酒适量

【制作步骤】
蒜香四季豆 1.四季豆切段,胡萝卜切丝。
蒜香四季豆 2.大蒜切片,辣椒切丝
蒜香四季豆 3.热锅下油,先把大蒜和辣椒爆香。
蒜香四季豆 4.然后加入胡萝卜和四季豆翻炒。
蒜香四季豆 5.加入盐,料酒调味,再加适量水,盖上锅盖,煮熟。
蒜香四季豆 6.成品

【蒜香四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆一定要煮熟,生的有毒。

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