南瓜叶清热解毒、调理肠胃、排毒、做法也不麻烦、而且味道不错 |
【食材与调料】
【主料】南瓜叶500g |
【辅料】蒜适量,盐适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.南瓜藤 | |
2.去掉茎外层的皮 | |
3.撕掉皮的南瓜藤 | |
4.切碎 | |
5.切碎南瓜叶 | |
6.蒜头 | |
7.切碎 | |
8.下油瀑香蒜 | |
9.下藤 | |
10.下叶、放点开水或高汤、加盐、出锅前、再加点香油 | |
11.蒜香南瓜叶炒好啦 |
【蒜香南瓜藤做法小贴士】
小贴士要尽可能去掉茎外层的皮。叶子要多搓几下、去掉毛剌。尽可能的切碎、这样口感才细腻 |
南瓜叶清热解毒、调理肠胃、排毒、做法也不麻烦、而且味道不错 |
【主料】南瓜叶500g |
【辅料】蒜适量,盐适量,香油适量 |
1.南瓜藤 | |
2.去掉茎外层的皮 | |
3.撕掉皮的南瓜藤 | |
4.切碎 | |
5.切碎南瓜叶 | |
6.蒜头 | |
7.切碎 | |
8.下油瀑香蒜 | |
9.下藤 | |
10.下叶、放点开水或高汤、加盐、出锅前、再加点香油 | |
11.蒜香南瓜叶炒好啦 |
小贴士要尽可能去掉茎外层的皮。叶子要多搓几下、去掉毛剌。尽可能的切碎、这样口感才细腻 |